Hoy vamos a preparar un plato vegetariano: hamburguesas de berenjenas.
Fácil, sano y económico.
martes, 30 de mayo de 2017
lunes, 17 de abril de 2017
Restaurante Siete Puertas (Llanes)
Lo prometido es deuda. Un poco tarde, pero aquí está la entrada sobre el restaurante Siete Puertas (Llanes).
lunes, 6 de febrero de 2017
Tortilla de quinoa y calabacín
La tortilla de quinoa y calabacín es un plato vegetariano, sencillo de preparar, sano y barato.
El vino que recomendamos en febrero
Este mes de febrero recomendamos...
Vino tinto Tarsus Reserva 2011 (D. O. Ribera del Duero).
domingo, 1 de enero de 2017
El vino que recomendamos en enero
Empezamos el año recomendando un vino del Bierzo, de uva Mencía:
Cepas Viejas 2013, de Bodegas Dominio de Tares
Cepas Viejas 2013, de Bodegas Dominio de Tares
miércoles, 28 de diciembre de 2016
Albóndigas vegetarianas
Las albóndigas vegetarianas, que pueden ser veganas si se sustituye el huevo para ligar por pan rallado y puré de patata, es un plato sencillo pero que requiere un cierto tiempo para su preparación.
sábado, 17 de diciembre de 2016
El vino que recomendamos en diciembre
Este mes de diciembre recomendamos...
Vino tinto Pricum Prieto Picudo (D. O. Tierra de León)
Vino tinto Pricum Prieto Picudo (D. O. Tierra de León)
Pollo de corral con castañas y rebozuelos
Es una receta de invierno, aprovechando que estamos en tiempo de castañas.
martes, 20 de septiembre de 2016
miércoles, 14 de septiembre de 2016
Las hoces del río Riaza
Las hoces del río Riaza están situadas en Segovia, pudiendo accederse desde varios puntos (Maderuelo, Montejo de la Vega de la Serrezuela...).
El vino que recomendamos en septiembre
Este mes de septiembre recomendamos...
Vino blanco Valdebonita 2015 (D. O. Vinos de la Tierra de Castilla y León)
Vino blanco Valdebonita 2015 (D. O. Vinos de la Tierra de Castilla y León)
lunes, 29 de agosto de 2016
El vino que recomendamos en agosto
Este mes de agosto recomendamos...
Vino tinto Angelitos Negros 2014 (D. O. Toro)
lunes, 27 de junio de 2016
Las Hoces del río Duratón y la Ermita de San Frutos
Las Hoces del río Duratón están situadas muy cerca del pueblo segoviano de Villaseca, a 61 km. de Segovia.
Sobre los meandros del río Duratón está la Ermita de San Frutos.
viernes, 6 de mayo de 2016
El Chorro de Navafría
Muy cerca del pueblo segoviano de Navafría, a 1.320 m. de altura, en plena sierra de Guadarrama, están las cascadas de El Chorro.
Una excursión muy sencilla, apta para todas las edades.
martes, 26 de abril de 2016
El vino que recomendamos en abril
Este mes de abril recomendamos...
Vino tinto Las Lomas 2014 (Zona de Vinos de Castilla y León).
domingo, 20 de diciembre de 2015
El vino que recomendamos en diciembre
Este mes de diciembre recomendamos...
Vino rosado Prado Rey 2015 (D. O. Ribera del Duero).
Vino rosado Prado Rey 2015 (D. O. Ribera del Duero).
jueves, 12 de noviembre de 2015
El vino que recomendamos en noviembre
Este mes de noviembre recomendamos...
Bosque de Matasnos crianza 2012 (D. O. Ribera del Duero)
Bosque de Matasnos crianza 2012 (D. O. Ribera del Duero)
martes, 6 de octubre de 2015
El vino que recomendamos en octubre
Este mes de octubre recomendamos...
Valtravieso Roble 2014 (D. O. Ribera del Duero)
Valtravieso Roble 2014 (D. O. Ribera del Duero)
lunes, 17 de agosto de 2015
1er Festival Internacional de Bailes Tradicionales, en Prádena (Segovia)
El pasado 8 de agosto se celebró en la Plaza Mayor de Prádena (Segovia) el 1er Festival Internacional de Bailes Tradicionales, con la participación de:
- Asociación Cultural Peleriños de Sarriá (Lugo)
- Rancho Folclórico Vila Franca do Rosario de Mafra (Portugal)
- Grupo de Danzas de Prádena (Segovia)
Lo cierto es que los tres grupos entusiasmaron a los muy numerosos asistentes.
Este 1er Festival lo ha organizado el Grupo de Danzas de Prádena (Segovia), con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad. Es complejo y costoso preparar un evento de este tipo y de ahí nuestro reconocimiento a los organizadores. Sabemos que ya están peleando porque esto se repita año tras año; ojalá tengan suerte.
viernes, 14 de agosto de 2015
El Molino del Concejo de Prádena, Segovia
El Ayuntamiento de Prádena ha rehabilitado el antiguo Molino del Concejo.
Para llegar al molino desde la calle San Roque de Prádena, caminaremos por la carretera comarcal que va a Castroserna y a unos 50 m. sale un camino a la derecha, que sigue el margen del Río San Juan. Siguiendo el mismo llegamos al Molino del Concejo y un poco más adelante al Molino de Peña Corva.
IV Feria de Muestras de Prádena
El fin de semana del 1 y 2 de agosto se celebró en Prádena (Segovia) la IV Feria de Muestras.
Más de 50 puestos de todo tipo (vinos, quesos, artesanía, hierbas medicinales, etc.), bailes tradicionales, los gigantes y cabezudos construidos por personas del pueblo y la charanga habitual dieron color al festejo.
Dos vinos que recomendamos este mes de agosto
Este mes de agosto recomendamos dos vinos...
Vino rosado Oui 2014 (D. O. Castilla y León)
Vino blanco Balancines (D. O. Ribera del Guadiana)
Vino rosado Oui 2014 (D. O. Castilla y León)
Vino blanco Balancines (D. O. Ribera del Guadiana)
miércoles, 12 de agosto de 2015
No al toro de la Vega
El próximo 15 de septiembre se "celebrará" la mal llamada fiesta del toro de la Vega, en Tordesillas (Valladolid).
Esa "fiesta" no es más que un derroche de salvajismo y crueldad y debe ser prohibida cuanto antes. Somos cada vez más los que estamos en contra del maltrato a los animales y en contra de las corridas de toros y cuanto gira alrededor de ese mundillo.
Si quieres firmar por su abolición, firma aquí.
También puedes entrar en la web de la Oficina de Turismo de Tordesillas y dejar un mensaje en contra.
martes, 23 de junio de 2015
El vino que recomendamos en junio
Este mes de junio recomendamos...
Vino blanco Nekeas Chardonnay 2014 (D. O. Navarra)
Vino blanco Nekeas Chardonnay 2014 (D. O. Navarra)
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