viernes, 31 de agosto de 2012

El vino que recomendamos en Agosto

Este mes de agosto recomendamos...

Llanum vendimia seleccionada (D. O. Ribera del Duero) 




Llanum es un vino tinto con 15 meses de crianza en barrica de roble y procede de uvas escogidas únicamente de un solo pago: “Pago del Llano”. 
Producción muy limitada de botellas.

Bodegas: Bodega y Viñedo Fuentecén S.L.

Variedad de Uva: 100% Tempranillo.

Ficha de Cata:
Color cereza con bordes granates, capa muy alta, lágrima lenta, muy glicérico. 

Aromas a fruta roja muy madura tipo grosella o fresas, chocolate, torrefactos, balsámico, especias.

En boca muy estructurado, amplio y persistente.

Maridaje: Carnes rojas o blancas, setas, revueltos, estofados, caza.

Graduación: 14,5º

(información extraída de www.vinosvino.com)

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