Bosque de Matasnos crianza 2012 (D. O. Ribera del Duero)
Es un vino elaborado con uvas Tempranillo 95% y Merlot 5%, de viñedos de 60
años situados a 950m de altitud en la Ribera del Duero Alta. Ha estado 12 meses en barricas de roble.
Visualmente presenta un color rojo intenso y brillante. Se aprecia una profunda capa por su larga maceración con los hollejos. Lágrima densa.
En nariz es intenso, con aromas a fruta roja madura y notas dulces a compota de fruta y madera de gran calidad, seguidas de especias muy sutiles con ligeros toques a vainilla.
La entrada en boca es dulce, cálida y redonda. Es un vino muy marcado por la fruta madura con toques de fruta negra. Aaparecen los taninos de la madera. Deja en el paladar una agradable sensación de calidez.
En la guía Peñín tiene 94 puntos.
Tiene una graduación de 15º y marida con cordero al horno, quesos curados, carnes rojas...
Su precio ronda los 22 euros.
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